Disciplina: Química 0 Curtidas

Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade - ENEM 2022

Questão 120 - Caderno Azul
Atualizado em 13/05/2024

Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o peróxido de hidrogênio (H2O2), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no quadro.

Questão 120 - ENEM 2022 - Caderno Azul

Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se pelo(a)

  1. variação do pH do meio.

  2. aumento da energia de ativação.

  3. consumo da enzima durante o ensaio.

  4. diminuição da concentração do substrato.

  5. modificação da estrutura tridimensional da enzima.


Solução

Alternativa Correta: E) modificação da estrutura tridimensional da enzima.

A estrutura tridimensional de uma enzima depende da temperatura, interferindo assim na sua atividade. Os resultados dos ensaios mostram que a velocidade de decomposição de H2O2 foi maior na temperatura de 15°C, sendo essa a ideal para melhor desempenho da catalase.

Resolução adaptada de: Curso Objetivo

Área do Conhecimento: Ciências da Natureza e suas tecnologias

Ano da Prova: 2022

Nível de Dificuldade da Questão: Difícil

Assuntos: Cinética

Vídeo Sugerido: YouTube

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