Disciplina: Física 0 Curtidas
A figura a seguir mostra a temperatura da tigela de uma - UNICAMP 2022
A figura a seguir mostra a temperatura da tigela de uma panela de arroz elétrica em função do tempo de cozimento. Ligando-se a panela, uma resistência elétrica aumenta a temperatura da tigela contendo arroz e água até que a água entre em ebulição. Depois que toda a água é consumida — por evaporação e por absorção pelo arroz —, a temperatura da tigela volta a subir, o que é detectado por um sensor, e a panela é então desligada. A potência elétrica dissipada pela resistência elétrica, na forma de calor, é P = 400 W, constante durante todo o cozimento.

Quanto vale a energia elétrica dissipada desde o início do processo até que toda a água seja consumida?
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13,3 kJ.
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240 kJ.
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720 kJ.
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2000 kJ.
Solução
Alternativa Correta: C) 720 kJ.
De acordo com o gráfico fornecido, a água é totalmente consumida ao final de um intervalo de tempo de 30 min, pois, a partir de t = 30 min, verificamos que a temperatura da água volta a subir, como citado no enunciado. Assim, temos:
εeℓ= P . Δt
em que:
P = 400W
Δt = 30 min = 1800s
Portanto, a energia elétrica dissipada desde o início do processo até que toda a água seja consumida será dada por:
εeℓ = 400 . 1800 (J) εeℓ = 720 . 103 J
εeℓ = 720 kJ
Resolução adaptada de: Curso Objetivo
Institução: UNICAMP
Ano da Prova: 2022
Assuntos: Energia
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