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Lisozima, proteína presente no ovo, é considerada uma proteína padrão

Lisozima, proteína presente no ovo, é considerada uma proteína padrão, pois possui todos os aminoácidos essenciais nas proporções que o organismo necessita.

Essa proteína é um exemplo de:

A) Polímero porque possui apenas 2 aminoácidos.
B) Tripeptídeo porque possui apenas 3 aminoácidos.
C) Monopeptídeo porque é constituída de apenas 1 aminoácido.
D) Dipeptídeo porque consiste na ligação de apenas 10 aminoácidos.
E) Polipeptídio porque é uma cadeia com mais de 50 aminoácidos.

Solução