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Louis Pasteur realizou experimentos pioneiros em - FUVEST 2013

Louis Pasteur realizou experimentos pioneiros em Microbiologia. Para tornar estéril um meio de cultura, o qual poderia estar contaminado com agentes causadores de doenças, Pasteur mergulhava o recipiente que o continha em um banho de água aquecida à ebulição e à qual adicionava cloreto de sódio. Com a adição de cloreto de sódio, a temperatura de ebulição da água do banho, com relação à da água pura, era ______. O aquecimento do meio de cultura provocava _______.

As lacunas podem ser corretamente preenchidas, respectivamente, por:

1. maior; desnaturação das proteínas das bactérias presentes.

2. menor; rompimento da membrana celular das bactérias presentes.

3. a mesma; desnaturação das proteínas das bactérias.

4. maior; rompimento da membrana celular dos vírus.

5. menor; alterações no DNA dos vírus e das bactérias.

Solução