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De acordo com o terceiro parágrafo, a parcela de - UNIFESP 2017
Reducing food waste around the world would help curb emissions of planet-warming gases, lessening some of the impacts of climate change such as more extreme weather and rising seas, scientists said on Thursday.
Up to 14% of emissions from agriculture in 2050 could be avoided by managing food use and distribution better, according to a new study from the Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK). “Agriculture is a major driver of climate change, accounting for more than 20% of overall global greenhouse gas emissions in 2010,” said co-author Prajal Pradhan. “Avoiding food loss and waste would therefore avoid unnecessary greenhouse gas emissions and help mitigate climate change.”
Between 30 and 40% of food produced around the world is never eaten, because it is spoiled after harvest and during transportation, or thrown away by shops and consumers. The share of food wasted is expected to increase drastically if emerging economies like China and India adopt western food habits, including a shift to eating more meat, the researchers warned. Richer countries tend to consume more food than is healthy or simply waste it, they noted.
As poorer countries develop and the world’s population grows, emissions associated with food waste could soar from 0.5 gigatonnes (GT) of carbon dioxide equivalent per year to between 1.9 and 2.5 GT annually by mid-century, showed the study published in the Environmental Science & Technology journal. It is widely argued that cutting food waste and distributing the world’s surplus food where it is needed could help tackle hunger in places that do not have enough – especially given that land to expand farming is limited.
But Jürgen Kropp, another of the study’s co-authors and PIK’s head of climate change and development, told the Thomson Reuters Foundation the potential for food waste curbs to reduce emissions should be given more attention. “It is not a strategy of governments at the moment,” he said.
(www.theguardian.com. Adaptado.)
De acordo com o terceiro parágrafo, a parcela de alimentos desperdiçados deverá aumentar no futuro se
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a China e a Índia adotarem hábitos alimentares oci - dentais.
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as pessoas de países ricos consumirem ainda mais comida industrializada.
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os consumidores não levarem em conta opções de alimentos saudáveis.
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de 30 a 40% desses alimentos não forem consumidos.
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as pessoas deixarem de comer carne.
Solução
Alternativa Correta: A) a China e a Índia adotarem hábitos alimentares oci - dentais.
A alternativa A é a correta porque o texto afirma explicitamente que a quantidade de alimentos desperdiçados deverá aumentar drasticamente se economias emergentes, como China e Índia, adotarem hábitos alimentares ocidentais. Isso se refere especificamente a uma mudança no padrão de consumo, que inclui um aumento no consumo de carne. Essa transição nos hábitos alimentares não apenas aumentaria o desperdício, mas também teria implicações significativas nas emissões de gases de efeito estufa associadas à produção de alimentos.
As outras opções não capturam a ideia central apresentada no parágrafo. A opção B menciona o consumo de comida industrializada, mas o texto se concentra na adoção de hábitos alimentares ocidentais, não especificamente em produtos industrializados. A opção C sugere que a falta de consideração por alimentos saudáveis levaria ao desperdício, mas isso não é o que está sendo discutido; a ênfase está nas mudanças de hábitos em si. A opção D se refere à porcentagem de alimentos não consumidos, mas não aborda a causa do aumento do desperdício no futuro. Finalmente, a opção E sugere que as pessoas deixem de comer carne, o que é exatamente o oposto do que o texto indica; ele menciona um aumento no consumo de carne como um fator que contribuiria para o desperdício.
Portanto, a escolha pela alternativa A é justificada pela clareza e precisão do texto em associar o aumento do desperdício de alimentos à adoção de hábitos alimentares ocidentais por países em desenvolvimento, particularmente no que diz respeito ao aumento do consumo de carne. Essa conexão é crucial para entender as implicações do desperdício alimentar em um contexto global e suas consequências para o meio ambiente.
Institução: UNIFESP
Ano da Prova: 2017
Assuntos: Interpretação Textual em Inglês
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